Дубайский шоколад может быть опасен для здоровья

Исследование, проведенное учеными из США и немецким институтом CVUA в Штутгарте, выявило, что дубайский шоколад содержит потенциально вредные ингредиенты.

В его составе обнаружены пальмовое масло, красители, кунжут, используемый вместо фисташек, а также какао-масла вместо настоящего шоколада. Кроме того, в продукции найдены канцерогены, аллергены и микотоксины, включая 3-монохлорпропандиол (3-MCPD) и глицидиловые эфиры жирных кислот.

В связи с этими результатами, Роспотребнадзор призван провести проверку дубайского шоколада на безопасность.